2张图片
食材明细
主料
苋菜
200g
鸡蛋
2个
辅料
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苋菜炒鸡蛋的做法步骤
1苋菜摘洗干净。
2起锅热油，爆香蒜。
3苋菜入锅炒。
4炒熟铲起，备用。(炒苋菜需适量撒点水)
5净锅后，重新热油，打两个鸡蛋入锅煎。
6煎至定型翻个面。
7倒点酱油入味，用锅铲切成几块。
8倒入炒好的苋菜，拌匀即可出锅。
9成品。有色有味，还下饭😄
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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